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Façade d’une maison Cocobiches, lumière dorée du matin

La marque / Cocobiches

Une maison.Trois adresses.Une même famille.

Groupe hôtelier indépendant fondé à Versailles.

Découvrir

Notre manifeste

Nous tenons ces maisons nous-mêmes.

Cocobiches est un groupe familial, indépendant, fondé à Versailles. Pas d’actionnaire extérieur. Pas de franchise. Pas de délégation de marque. Trois adresses à deux minutes du Château, portées par une même équipe, dans une même ville que nous habitons nous aussi. Chaque décision se prend ici, pour nos hôtes et nos équipes, sans passer par un comité lointain. C’est peut-être vieux jeu. Nous pensons que c’est ce qui fait la différence.

Ce qui nous guide

Quatre convictions simples.

Tenues depuis seize ans.

Famille

Cocobiches est un groupe de famille, au sens propre comme au sens figuré. Les décisions se prennent entre propriétaires-exploitants, pour des maisons que nous connaissons chambre par chambre.

Authenticité

Des visages réels à la réception. Des lieux qui ont une âme, qu’on respecte sans chercher à les remettre à neuf pour remettre à neuf.

Lifestyle

Un séjour qui dépasse la simple nuitée. Le temps d’un café dans notre salon, d’une promenade dans le Parc, d’une recommandation de table que personne ne connaît. Versailles ne s’habite pas comme on y passe.

Responsabilité

Une démarche RSE mesurée et tenue. Produits de saison, circuits courts, matériaux durables, équipes en CDI. Rien de symbolique, rien de décoratif.

Notre histoire

Seize ans,à Versailles.

Cocobiches n’est pas un coup marketing. C’est l’histoire d’une famille qui a patiemment construit, maison après maison, un groupe hôtelier indépendant au cœur de Versailles.

Façade · Hôtel d’Angleterre

2010

L’Hôtel d’Angleterre

François reprend l’Hôtel d’Angleterre, adresse historique face au Château. Premier acte d’une aventure familiale. Pas de vision à dix ans, pas de business plan disruptif. Simplement l’envie de bien recevoir, dans une ville que nous aimons.

Entrée · Hôtel du Jeu de Paume

2014

L’Hôtel du Jeu de Paume

Quatre ans plus tard, le groupe s’agrandit avec l’Hôtel du Jeu de Paume, rue de Fontenay. Un hôtel plus confidentiel, avec des espaces événementiels qui deviendront notre spécialité : une salle de séminaire lumineuse, puis plus tard, notre yourte signature.

Détail de façade · Apparts de l’Oncle Louis

2018

Les Apparts de l’Oncle Louis

Troisième maison, troisième format. Un appart-hôtel pensé pour les séjours longs, les familles, les missions professionnelles. Notre collection hôtelière versaillaise est complète.

Les trois maisons · aujourd’hui

2025

La naissance de Cocobiches

Après quinze ans, nous avons donné un nom à ce que nous construisions sans le dire : Cocobiches. Une marque ombrelle, une charte graphique, une promesse commune à nos trois maisons. L’acte de foi d’un groupe qui assume son ambition.

En chiffres

La mesurede notre engagement.

16

ans

À Versailles, sans interruption. Depuis la reprise de notre première maison en 2010.

3

maisons

Hôtel d’Angleterre, Hôtel du Jeu de Paume, Apparts de l’Oncle Louis. Un groupe à taille humaine.

48

chambres et appartements

Réparties sur nos trois adresses, à deux minutes du Château.

100%

indépendant

Aucun actionnaire extérieur, aucune franchise. Groupe familial, porté par ses propriétaires-exploitants.

5

minutes à pied de la gare

Depuis Versailles Rive Gauche. 80 % de nos hôtes séminaires viennent en train.

« Nous disons nous, pas je. Parce que rien ici ne repose sur une seule personne. »

Elise Comyn (Ranjard), gérante

Les équipes

Derrière chaque maison,des visages.

Réception, housekeeping, événementiel. Nos équipes forment un collectif fidèle, majoritairement en CDI, formé en interne. Nous ne faisons pas appel à des prestataires pour ce qui compte : l’accueil et le soin des chambres. C’est notre conviction la plus ancienne : un séjour réussi commence par une équipe qui aime ce qu’elle fait.

EC

Elise Comyn (Ranjard)

Gérante du groupe Cocobiches

Après huit ans en private equity, Elise a pris les rênes du groupe familial en 2015. Elle dirige les trois maisons au quotidien, de l’opérationnel à la stratégie de marque.

FC

François Comyn

Propriétaire et fondateur

François a acquis notre premier hôtel en 2010. Propriétaire-exploitant, expert hôtelier, il est également structureur de clubs deals dans le secteur.

FC

Fanny Colson

Responsable événementiel

Fanny est votre interlocutrice dédiée pour les séminaires d’entreprise. De votre premier brief à votre feedback post-événement.

SA

Sarah Aussant

Directrice adjointe

Sarah pilote la coordination opérationnelle entre nos trois maisons et veille à l’homogénéité de l’accueil.

Nos engagements

La RSE se prouve,elle ne se décore pas.

La démarche RSE de Cocobiches est imparfaite. Nous ne prétendons pas l’inverse. Ce que nous pouvons garantir, c’est qu’elle est réelle, mesurée, et qu’elle progresse chaque année. Voici ce que nous faisons concrètement.

Mobilité douce

Nos trois hôtels sont à cinq minutes à pied de la gare Versailles Rive Gauche. Nous encourageons systématiquement la venue en train. 80 % de nos hôtes séminaires arrivent en transport en commun.

Cuisine locale

Cartes saisonnières renouvelées quatre fois par an. Fournisseurs franciliens identifiés et fidélisés. Objectif 70 % de produits en circuits courts d’ici 2028.

Équipes en CDI

100 % de nos collaborateurs sont en contrat durable, formés en interne, fidélisés dans la durée. Pas de précarisation des métiers de l’hôtellerie.

Matériaux durables

Notre yourte événementielle est construite en bois et matériaux naturels. Éclairage LED sur l’ensemble des espaces. Suppression progressive du plastique à usage unique en chambre et en restauration.

Nous publions un rapport RSE annuel, disponible sur demande. Objectif de certification Clef Verte d’ici 2027.

Versailles, chez nous.

Et bientôt, chez vous.

Cocobiches, groupe hôtelier familial à Versailles | Cocobiches